Indlæg fra fra Camilla
Risengrød i soveposen!
Til 10 pr.
5 dl. vand
500 g grødris
3 L mælk. Let- eller sødmælk
2,5 tsk. Salt
2,5 spsk. Stødt kanel
10 spsk. sukker
ca. 125 g smør
Kom vandet i en gryde og bring det i kog. Tilsæt ris og rør rundt til vandet koger igen. Tilsæt mælken og bring det i kog. Pak gryden ind i aviser og sæt gryden ned i soveposen og læg evt en anden soveposen over. Lad gryden stå i ca. 5 timer. Varm grøden op og rør rundt af og til, så grøden ikke brænder på. Smag til med salt, når grøden er færdigkogt.
Bland sukker og kanel i en skål.
Serverer risengrøden med en smørklat i midten, og drys med kanelblandingen. Drik saftevand eller hvidtøl til risengrøden.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.